Jour 6 : Planete Chocolat Costa Rica 38 %
Dés le départ, on voit tout de suite qu'il s'agit d'un chocolat au lait, en bouche il fond sous la langue et le sucre inhibe le goût de cacao.
J'ai cherché les 38 % de cacao du Costa Rica...c'était une mauvaise année, trop de pluies ?....
Pas trop nos styles de chocolat !....
Bonne soirée et à demain !!