Thé n°5 : ROOIBOS EARL GREY
Aujourd'hui c'est un thé paradoxal.....il a une composition mi-thé du matin/mi-thé du soir......je m'explique :
Le thé Earl Grey est un thé noir aromatisé à la bergamote plutôt réservé pour le petit-déjeuner et le rooisbos, thé rouge d'Afrique du Sud possédant des vertus et propriétés bénéfiques pour la santé (luttes contre des allergies, troubles du sommeil, eczémas, troubles gastro-intestinaux) plutôt conseillé pour la fin de journée.
Alors à la dégustation, ça donne quoi ?
Eléa a eu l'impression d'être dans un champs de fleur sous le soleil au calme tant les parfums de fleurs se mélangeaient.
Au départ, elle a reconnu le bon vieux Earl Grey britannique mais en arrière-goût le rooisbois montre le bout de son nez et ces 2 saveurs donnent un goût inimitable à ce Rooisbois Earl Grey !
Une belle et bonne infusion très parfumée Earl Grey mais le rooisbos ne s'en laisse pas compter. Beau match !!
Avis d'Eléa :
"J'adore cette revisite du Earl Grey qui change du classique, vu et revu Earl Grey".
Voyons la composition :
A demain !